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中职化学实验教学模式的选择与应用

发布时间:2021-08-28 人气:

  摘要:在我国教育领域中,职业教育占据重要地位,它能够为社会发展培养大批量技能型人才,以满足社会经济发展和建设需求。本文主要围绕中职教育中的化学实验教学展开探究。
  关键词:中职;化学实验教学模式;选择;应用
  在中职院校的化学教学中,实验教学是至关重要的内容,对于教学质量以及学生实践技能的提升很有帮助。但就目前实际发展现状来看,发现在实验教学中仍存在很多问题,急需对实验教学模式进行创新,以满足学生的发展需求,提高中职化学教学质量。
  一、中职化学实验教学现状分析
  目前,很多中职院校在开展化学教学的过程中,都在沿用传统的教学模式,尤其是在实验教学环节。首先,教师会将化学实验的相关理论知识和实验原理告知学生;其次,向学生讲解实验中需要注意的问题以及相关器材操作技巧;再次,由教师进行实验演示,学生进行观看;最后,让学生分组实验,教师负责指导,记录实验结果。这是比较常见的化学实验教学模式,虽然比较便于学生操作和掌控,但同时也存在很多问题。例如,很多学生都会在教师的引导之下进行操作,学习过程比较被动,对于教师的依赖性较强,同时也弱化了学生的课堂主体地位,不利于其个性化发展和创造能力的提高。与此同时,类似的教学模式很难对学生思维进行拓展,还会使学生养成“只动手不动脑”的坏习惯,不利于其学习兴趣的提升[1]。
  二、中职化学实验教学模式的选择应用
  (一)多样化化学实验教学模式
  1.演示传授模式
  该教学模式主要就是通过教师的演示和讲解开展化学实验,在具体教学过程中,教师首先就是向学生介绍各种化学设备和仪器的操作技巧,之后让学生进行实践演练。例如,在学习溶液类型的相关内容时,教师可以适当的对化学仪器进行应用,演示内容包括酒精喷灯操作、化学酒精灯应用注意事项等等。在对液体蒸馏进行演示时,教师应向学生讲解如何对蒸馏装置进行安装以及如何采用吸管吸取溶液。通过该教学模式,不仅能够让学生掌握相关实验器材的操作要领,同时也要能引导其自主思考。
  2.实验归纳模式
  该教学模式赋予了学生更多的主动权,学生通常需要通过实验结果和实验数据总结、获取相应的化学结论,强化对相关化学原理和概念的理解,实践教学当中,由于中职学生理论基础普遍较弱,因此必须要在教师的引导之下开展实验。例如,在学习溶液化学性质的相关内容时,教师首先就是要对学生进行分组,让学生使用滴管将少量氯化铵溶液加入到含有酚酞指示剂和氨水的试管当中,均匀摇晃之后观察实验现象,对于离子效应进行归纳总结。通过这种方式,能够让学生更好的掌握和理解溶液性质的相关内容,提高化学实验教学质量[2]。
  3.自主验探究模式
  例如,在对工业废气影响环境的相关内容进行学习时,教师可让学生联系生活实际,对周边水文站、气象站或化工厂进行观察,之后将学生分成不同的小组,对水体颗粒物样本以及气体颗粒物样本等进行采集,通过酸碱度测试对水体、气体污染程度进行总结。必要情况下,还可以通过化学实验,对样本中的化学污染颗粒进行获取,针对于实验过程中遇到的问题,自主制定解决方案。通过这种教学方式,不仅能够对学生的学习兴趣进行培养,同时也能培养其独立探究意识,逐渐摆脱对教师的过度依赖,教学质量事半功倍。
  (二)合理选择化学实验教学模式
  中职院校在对化学实验模式进行选择的过程中,不仅要对学生的学习特点和能力进行考虑,同时还要考虑学校自身的软硬件条件以及具体的教学内容。为提高化学实验教学质量,调动学生参与化学实验的兴趣,广大教师必须要强化教学模式创新,并要结合实际情况,对化学实验教学目标和大纲进行制定。
  例如,在学习食品安全相关的内容时,教师可以根据现实案例创新化学实验模式,赋予学生更多的主动权,对自主探究教学模式进行应用。如可让学生通过社会走访、问卷调查等方式,了解人们对于食品添加剂、防腐剂等的看法,在此基础上开展相关化学实验。例如,有的同学通过社会调查和走访,发现苯甲酸钠和苯甲酸是比较常见的食品防腐剂,还有的同学发现山梨酸钾、山梨酸等也是比较常见的食品防腐剂。为了验证学生的调查结果,教師可将学生分成不同的小组,引导其开展化学实验,对学生的自主探究意识进行培养,提高其发现问题、解决问题的能力[3]。
  再例如,在学习溶液性质的相关内容时,通常可对实验归纳和演示传授等教学模式进行应用,在教师的演示传授下,让学生亲自参与实验操作,这样更加便于学生观察实验结果,增强学生的学习体验,同时也能加深其对于相关知识的印象,教学效果事半功倍。总之,化学试验模式的选择,一定要与教学内容相符合,,这样才能提高实验效果。
  结语:
  综上所述,本文主要对中职化学实验教学现状以及创新教学途径进行探究。教师既要为学生提供多样化教学模式,同时还要善于结合实际情况合理选择实验模式,只有这样,才能最大限度提高实验效果,调动学生的学习兴趣,促进其化学综合素养的全面提升。
  参考文献:
  [1]庞春勉. 中职涉农专学化学实验教学模式选择策略研究[J]. 小作家选刊, 2016, 000(002):40-84
  [2]张国文[1]. "五段式"教学方法在中职化学实验课的应用研究[J]. 丝路视野, 2019, 000(001):6518-19.
  [3]郑静, 袁飞. "钉钉+实际"教学模式在《临床生物化学检验技术》教学中的应用[J]. 中国继续医学教育 2021,544:40-88.
  仁怀市中等职业学校 丁婷婷

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